*Resepi Ayam Kurma Tumis Kering*
Kata ank saya masakkn ni.rasa mcam masakkn kedai mamak sama2 lah kita cuba ye
1/4 ekor ayam potong kecil2
3 sdu mkn rempah kurma dan 1 sdu mkn rempah kari daging bancuh sekali
1/2 biji bwg besar hiris 2 inci halia dan 3 ulas bwg putih tumbuk semua nye
2 lembar daun kari
1 biji bwg holand potong bulat
Garam gula secukup rasa
Air
1. Tumis bhn tumbuk hgga naik bau masukkn bancuhan rempah masak hgga naik minyak
2. Masukkn ayam daun kari dan sedikit air masak dgn api perlahan hgga ayam masak kemudian masuk bwg holand garam dan gula masak sampai kering
#sedekahkanal-fatihah
#empunyaresepi
#wanlatifah
No comments:
Post a Comment